Ešte skôr ako sa dostanete ku receptu sa musím priznať, že je to pre mňa celkom challenge, vymýšľať recept na kazdý týždeň s rovnakou surovinou. Jablká sú ale veľmi variabilná surovina a myslím si, že len pri sladkých receptoch nezostanem. Núti ma to experimentovať a vymyslieť zakaždým niečo zaujímavé. Read More
Jeseň je už oficiálne tu a cviklová sezóna je v plnom prúde. Je to skvelá a variabilná zelenina, ktorá sa rovnako ako mrkva dá použiť na slano a aj na sladko. Ja ju mám najradšej upečenú v šalátoch, v hummuse či ako jednoduchú prílohu. Lahodná je ale aj v spojení s čokoládou. Read More
Ale ten čas letí a čoskoro tu máme október, pravé jesenné počasie a chladnejšie rána. Čo ste v práci či v škole cez týždeň na raňajkách zanedbali, je skvelé si vynahradiť počas víkendu. Práve preto som sa rozhodla pripravovať tento jablkový raňajkový špeciál, aby ste mali inšpiráciu na víkend a zároveň spotrebovali sladké sezónne jabĺčka. Read More
Nedávno sa konali vegánske hody v Bratislave, kde som mala možnosť ochutnať nové jahodové mandlové mlieko z firmy Nuttery a hneď ako som ho ochutnala mi napadol recept na panna cottu. Read More
September je pre mnohých veľmi hektický, opäť si musí človek zvyknúť na nový režim, počasie, študenti na školu a nových spolužiakov 🙂 Možno pár z vás ešte stihlo vybehnúť na dovolenku, no ja sa už úspešne chystám na jeseň. Read More
Letné prázdniny plné zážitkov sú už pomaly za mnou a začína sa opäť škola. S časti sa teším, pretože počas semestra som vždy svedomitejšia a viac organizovaná ako počas prázdnin. Celé leto som dosť zanedbávala cvičenie a niekedy aj stravu… Ale na to sú predsa prázdniny, aby sme si ich poriadne užili, no nie? Read More
Opäť som tu s ďalším receptom, v ktorom sa skrýva hokkaido tekvica. Pri predošlom recepte na pizzu som ju celú upiekla a časť použila do cesta na pizzu, no a tentokrát som časť tekvice dala do falafelov, ktoré boli vďaka nej vláčne a menej suchšie. Read More
Vonku samé letné horúčavy a väčšina ľuďom sa ani v takom teple veru nechce variť. Ja som si ale počkala a podvečer som si urobila takúto chutnú a ľahkú farebnú pizzu. Skvelý spôsob ako spotrebovať veľa rajčín a aj tekvicu hokkaido, ktorej sa už začína pomaly sezóna. Read More
Po mojej prvej prázdninovej dovolenke som späť s novým receptom do týchto horúcich dní. Pripravila som chutnú, zdravú a naozaj jednoduchú zmrzlinu z mrazených banánov, ktorá je vhodná pre vegánov ale aj ostatných maškrtníkov. Read More
Po dlhšom čase som si konečne sadla za počítač a spísala som Vám nový recept na výbirnú bezlekovú vegánsku galetku. Sezóna broskýň je v plnom prúde a preto aj skončili u mňa v tomto koláčiku. Read More
