Jesslicious Review: Giraffe Bakery #5

Tento krát som sa vybrala do prevádzky, ktorú som predtým osobne nikdy nenavštívila, no ochutnala som od nich ich skvelé makrónky. Kontaktovala som teda majiteľku Giraffe Bakery a ona s radosťou súhlasila s mojím návrhom urobiť recenziu. Návšteva tejto prevádzky ma ale donútila byť smelšia a veľa sa pýtať, aby som pochopila ich filozofiu a interpretovala ju v recenzii správne. Musím povedať, že to bolo naozaj obohacujúce a vrátim sa tam čo najskôr. Read More

Jesslicious Review: Nueva Via Cakes #4

Nueva Via znamená nová cesta a tento názov úplne vystihuje prevádzku Dianky Samolejovej, ktorá sa naozaj vybrala inou a zdravšou cestou. V jej sladkej výrobni nenájdete žiadnu rúru, pretože všetky jej koláčiky sú nepečené a raw. Raw príprava koláčikov spočíva v spracovaní surovín iba do 40 stupňov a najlepším pomocníkom v tomto prípade je hlavne mixér a samozrejme láska ako tajná ingrediencia od mladej majiteľky a šikovných pomocníčok.  Read More

Vegánska šošovicová moussaka

V januári sa veľa ludí snažilo jesť menej mäsa, ja sa snažím jeho konzumáciu obmedzovať už nejaký ten čas. Neradím sa medzi žiaden typ stravy, no keby mám povedať, čo mi zatiaľ najviac vyhovovalo, tak asi vegetariánstvo. Na vegánstve mi najviac prekáža, že z veľa vlákniny ma neustále nadúva 🙁 A to som si myslela, že raz prestane 😀  Read More