Raw kokosové kocky s passion fruit

Každý pondelok na Fakulte architektúry sa v našej partii nesie v duchu mlsania bezlepkových a zdravších maškŕt. Táto tradícia je fakt super, človek tak príjemne nabehne na pracovný týždeň a vždy si vážime každý jeden koláčik od šikovných spolužiačok. Tento krát došlo na mňa a kedže som nemala k dispozícii na internáte normálnu kuchyňu, rozhodla som sa pre niečo raw a hlavne jednoduché s minimom surovín. Read More

Vegánsky bezlepkový mrkvový koláč

 

Veľkonočné sviatky pomaly končia a ako inak ani u mňa nesmel chýbať obľúbený mrkvový koláč. A kedže ste si už mohli všímnúť, že sa snažím tvoriť skôr alternatívne a zdravé dobroty, tento mrkvový koláč patrí k mojim najlepším. Je vegánsky, bez lepku a sladený kokosovým cukrom, ktorý skvelo ladí so sladkou chuťou mrkvy. Read More