Jablkový špeciál pokračuje s ďalším receptom a tento týždeň sú hlavnou hviezdou tieto škoricové uzly so strúhanými jablkami a mandľovým maslom. Read More
Raňajkový jablkový špeciál V.
Chladnejšiemu počasiu sa snažím postupne prispôsobiť aj výber surovín a aj korenín. Kurkuma je jednoznačne korením chladnejších ročných období. Neskutočne ma zahreje a dodá jedlám netradičnú ale výbornú chuť. Navyše je nesmierne zdravá pre naše telo. Read More
Vegánske burgre z čiernej fazule
(*spolupráca)
Hoci je už dávno po grilovacej letnej sezóne, dobrý burger nikdy nie je zlá voľba aj v chladnejšom období. Tento ale nie je s mäsom, je čisto vegánsky a má naozaj vyvážené chute aj vďaka opečeným hríbikom a zmesy korenia. A receptom som sa inšpirovala trochu z novej knihy od mojej obľúbenej Deliciously Ella. Read More
Raňajkový jablkový špeciál IV.
Tak a máme tu ďaľší piatok a čas na nový recept do jablkového raňajkového špeciálu. Dnes do tejto zbierky pribudne jablkový chlebík s množstvom chutných kúskov čokolády, orechov a sušeného ovocia vo vnútri. Read More
Raňajkový jablkový špeciál III.
Ešte skôr ako sa dostanete ku receptu sa musím priznať, že je to pre mňa celkom challenge, vymýšľať recept na kazdý týždeň s rovnakou surovinou. Jablká sú ale veľmi variabilná surovina a myslím si, že len pri sladkých receptoch nezostanem. Núti ma to experimentovať a vymyslieť zakaždým niečo zaujímavé. Read More
Cviklová čokoládová bábovka
Jeseň je už oficiálne tu a cviklová sezóna je v plnom prúde. Je to skvelá a variabilná zelenina, ktorá sa rovnako ako mrkva dá použiť na slano a aj na sladko. Ja ju mám najradšej upečenú v šalátoch, v hummuse či ako jednoduchú prílohu. Lahodná je ale aj v spojení s čokoládou. Read More
Raňajkový jablkový špeciál II.
Ale ten čas letí a čoskoro tu máme október, pravé jesenné počasie a chladnejšie rána. Čo ste v práci či v škole cez týždeň na raňajkách zanedbali, je skvelé si vynahradiť počas víkendu. Práve preto som sa rozhodla pripravovať tento jablkový raňajkový špeciál, aby ste mali inšpiráciu na víkend a zároveň spotrebovali sladké sezónne jabĺčka. Read More
Jahodovo-malinová vegánska panna cotta
Nedávno sa konali vegánske hody v Bratislave, kde som mala možnosť ochutnať nové jahodové mandlové mlieko z firmy Nuttery a hneď ako som ho ochutnala mi napadol recept na panna cottu. Read More
Raňajkový jablkový špeciál I.
September je pre mnohých veľmi hektický, opäť si musí človek zvyknúť na nový režim, počasie, študenti na školu a nových spolužiakov 🙂 Možno pár z vás ešte stihlo vybehnúť na dovolenku, no ja sa už úspešne chystám na jeseň. Read More
Pečené baklažány s marockou plnkou
Letné prázdniny plné zážitkov sú už pomaly za mnou a začína sa opäť škola. S časti sa teším, pretože počas semestra som vždy svedomitejšia a viac organizovaná ako počas prázdnin. Celé leto som dosť zanedbávala cvičenie a niekedy aj stravu… Ale na to sú predsa prázdniny, aby sme si ich poriadne užili, no nie? Read More