Cupcakes z krvavých pomarančov s horkou čokoládou

Valentín sa blíži a s ním aj spojené maškrtenie či už s milovanými polovičkami alebo bez nich. Je to sviatok lásky, ktorý môžu oslavovať aj ľudia bez partnerov, partneriek. Láska k sebe samému je rovnako v našom živote dôležitá ako láska k druhému človeku. Aspoň ja som to tak vždy robila a urobila som si pekný deň nejakou chutnou dobrotou, ktorú som si sama doma upiekla. Read More

Fermentované vločky s matcha čajom a kokosom

Fakt, že raňajky sú základom každého dňa už netreba veľmi rozoberať. U mňa je to samozrejmosť a nespomínam si, že by som ich niekedy v mojom živote vynechala. Niekedy mám na ich prípravu viacej času, vtedy si pripravujem hlavne lievance alebo palacinky a keď som v časovej tiesni, siahnem po niečom rýchlom ako je ovsená kaša, vajíčka alebo môj obľúbený avokádový toastík.

Read More

Rýchle perníčkové tiramisu v pohárikoch

Sviatky sú už za nami a tak isto aj oslavovanie nového roka. Ja som Silvester strávila s priateľom a jeho sesrtou a manželom pri spoločenských hrách a sledovaním krásneho ohňostroju vonku. Na stole nám nechýbali samozrejme chutné jednohubky od hostiteľky a moje zdravé arašidové guličky a linecké koláčiky, ktoré môžete nájsť pár článkov dozadu. Read More

Arašidové vegánske nepečené guličky

Silvester je čoskoro za dverami a vy rozmýšlate čo ponúknuť priateľom na silvestrovskej párty. U mňa vždy nesmie chýbať ovocie v čokoláde s poriadne vychladením sektom a partia super ľudí, ktorí si spoločne pospomínajú na zažitky z celého roka.

Ja som sa rozhodla zaradiť tento rok do silvestrovského občerstvenia aj tieto chutné a veľmi rýchle arašidové guličky, ktoré skvelo ozvláštnia každý silvestrovský večer. A ako sa hovorí: ako na Nový rok tak aj po celý rok, treba si pomašktiť na zdravom dezerte, ktorý je vyrobený z kvalitných surovín a zároveň je veľmi sýty, že Vám bude stačiť len pár kúskov. Read More

Bezlepkové mandľové linecké koláčiky

Linecké koláčiky patrili od detstva k mojím najobľúbenejším a ani tento rok nesmeli chýbať na našom vianočnom stole. Rozhodla som sa ich ale urobiť trošku zdravšie a s výsledkom som velmi spokojná. Sú bez lepku, sladené brezovým cukrom a plnené džemom bez cukru. Dokonca som použila aj bezlaktózové maslo od Raja a podarili sa excelentne. Read More