S prichádzajúcim letným obdobím je potrebné vystriedať aj kuchyňu a priniesť do nej troška osvieženia. Ja preferujem v lete najmä grécku kuchyňu, ktorá je podľa mňa veľmi pestrá a zdravá. Kvalitný olivový olej, olivy, feta či haloumi syr, grécky jogurt, oregáno, morské plody a ryby, čerstvá zelenina a výborné pečivo či koláče… to sú klenoty gréckej gastronómie. Musím však uznať, že zrovna grécke dezerty nie sú najzdravšie, pretože vačšina je poliata presladeným sirupom, ale občas neodolám aj ja a pomaškrtím si na tejto vysoko kalorickej bombe 😀 Read More
