Vegánsky bezlepkový mrkvový koláč

 

Veľkonočné sviatky pomaly končia a ako inak ani u mňa nesmel chýbať obľúbený mrkvový koláč. A kedže ste si už mohli všímnúť, že sa snažím tvoriť skôr alternatívne a zdravé dobroty, tento mrkvový koláč patrí k mojim najlepším. Je vegánsky, bez lepku a sladený kokosovým cukrom, ktorý skvelo ladí so sladkou chuťou mrkvy. Read More

Kardamónovo-škoricové uzly

Ale ten čas letí priatelia a veľkonočné sviatky nám pomaly klopú na dvere. Veď predchvíľou boli ešte Vianoce a už je tu zrazu Veľká noc. Príde mi to ako prvo aprílový žart, čím som staršia tým ten život ubieha rýchlejšie. Možno si ho robíme taký rýchly mi sami alebo sa nám to len zdá. Poznáte odpoveď na túto záhadu?… lebo ja určite nie 😀 Read More

Zdravé datlovo-orieškové tyčinky

Poznáte tie dni, keď máte neskutočnú chuť na sladké? Ja ich poznám veľmi dôverne a nebojím sa to povedať. Sladké som mala už od malička rada a pokiaľ aktívne pravidelne športujete alebo máte dobrý metabolizmus, tak máte vyhraté. Poznám takých ludí a niekedy im ticho závidim, že môžu zjesť hocičo a nepriberú.

Read More

Banánová matcha bábovka

Začiatok nového semestra je už za mnou a už po prvom týždni mám pocit, že absolútne nestíham, čo by som chcela. Ťažko si vždy zvykám na nový-starý režim a som veľmi nervózna, pretože sa mi kopí čoraz viacej projektov aj mimo školy. Všetko by som chcela robiť a chopiť sa každej príležitosti, ale asi je načase trochu spomaliť.  Read More

Cupcakes z krvavých pomarančov s horkou čokoládou

Valentín sa blíži a s ním aj spojené maškrtenie či už s milovanými polovičkami alebo bez nich. Je to sviatok lásky, ktorý môžu oslavovať aj ľudia bez partnerov, partneriek. Láska k sebe samému je rovnako v našom živote dôležitá ako láska k druhému človeku. Aspoň ja som to tak vždy robila a urobila som si pekný deň nejakou chutnou dobrotou, ktorú som si sama doma upiekla. Read More

Fermentované vločky s matcha čajom a kokosom

Fakt, že raňajky sú základom každého dňa už netreba veľmi rozoberať. U mňa je to samozrejmosť a nespomínam si, že by som ich niekedy v mojom živote vynechala. Niekedy mám na ich prípravu viacej času, vtedy si pripravujem hlavne lievance alebo palacinky a keď som v časovej tiesni, siahnem po niečom rýchlom ako je ovsená kaša, vajíčka alebo môj obľúbený avokádový toastík.

Read More

Rýchle perníčkové tiramisu v pohárikoch

Sviatky sú už za nami a tak isto aj oslavovanie nového roka. Ja som Silvester strávila s priateľom a jeho sesrtou a manželom pri spoločenských hrách a sledovaním krásneho ohňostroju vonku. Na stole nám nechýbali samozrejme chutné jednohubky od hostiteľky a moje zdravé arašidové guličky a linecké koláčiky, ktoré môžete nájsť pár článkov dozadu. Read More