Opäť ma chytila kuchynská múza a pripravila som si pre vás tento zdravý, chutný a jednoduchý vegetariánsky recept na cuketový prívarok a šošovicové fašírky. Fašírky sú skvelé v tom, že sa dajú aj zamraziť, v prípade ak ich nebudete chcieť skonzumovať všetky naraz a môžu byť vaším záchrancom niekedy inokedy. Read More
Showing all posts in Obedy
Jarný quiche
Jar nám ponúka veľa pestrej zeleninky a jeden zo super spôsobov ako ju nechať vyniknúť je jednoduchý slaný koláč a.k.a. quiche 🙂 V tomto hviezdi hlavne pórik a špargľa a doplnené sú o čerstvo nasekanú pažítku. Read More
Tuniakové fašírky
Opäť sa hlásim s novým a naozaj jednoduchým receptom na tuniakové fašírky. Nie je to nič prevratné, na ozvláštnenie som pridala aj trochu hrášku. A dobré korenie a cibuľka jednoznačne vylepšia týmto fašírkam chuť. Read More
Cestovinový šalát
Kedže sa nám vonku oteplieva, pomaly aj ja začínam presedlávať na lahšie jedlá. Nezvyknem jesť veľa cestovín, no raz za čas dostanem na ne chuť a tak vznikne nejaký zaujímavý recept. Tieto som určite nerobila posledný krát, pretože boli výborné a aj naozaj sýte. Read More
Indický zeleninový dal
Tento krát som sa opäť presunula do Indie a pripravila tento chutný indický dal plný zeleniny s jemnou chuťou kardamómu. Read More
Kitchari – Ayurveda špeciál
Kitchari je veľmi dobre stráviteľné jedlo, ktoré pochádza s Indie. V ayurvéde má čestné miesto a je to skvelé jedlo, keď potrebujete malý detox či odľahčiť trávenie. Každá korenina tam má svoj význam a rovnako aj surovina. Read More
Zemiaková pizza
Po dlhšej študíjnej pauze som späť s novým receptom, na ktorý mám doma nakúpené už pár týždňov. Kedže ste si vyžiadali v prvom rade slaný recept, tak vás teda vítam so zemiakovou pizzou. Je to vlastne vylahčená verzia zemiakovej placky obohatená o suroviny navyše. Žiadne zdĺhavé smaženie, chuť je rovnaká a ešte je to celé aj zdravšie. Read More
Fialové pirohy a polievka zo zlatej cvikle a tekvice
Tento týždeň som pre vás otestovala recept od šikovnej kuchárky a pekárky Maťky z Foodlover.sk, ktorá pridala na svoju FB stránku šúlance z tohoto fialového cesta. Možno ste si niektorý všimli, že mám rada farebné jedlá a toto ma naozaj dostalo. Read More
Lunch box: Pšenovník a polievka z pečenej zeleniny
Pomaly sa nám ochladzuje a naše telo si pýta aj teplejšie jedlá v podobe farebnej zeleninovej polievky a aby sme si to vyvážili, dáme si tento krát sladký obed 🙂 Dá sa pripraviť naozaj výživné a sladké hlavné jedlo a dokonca aj bez lepku a múky. Tento pšenovník je na to presne ako stvorený. Read More
Lunch box 7: Peanut masala s tekvicou a tempehom
Po dvoch týždňoch sa vám hlásim opäť s novým lunch box receptom, ktoré sú u vás naozaj obľúbené. Ja ich tiež nesmierne rada tvorím. Pripravovať si takto obed mi ušetrí počas týždňa mnoho času a tak isto aj peňazí. Hlavne človek nakúpi len to, čo potrebuje na recept alebo využije nejaké konzervy a suché ingrediencie, čo má prípadne doma. Read More