Tento krát som sa opäť presunula do Indie a pripravila tento chutný indický dal plný zeleniny s jemnou chuťou kardamómu. Read More
Showing all posts in Nezaradené
Kitchari – Ayurveda špeciál
Kitchari je veľmi dobre stráviteľné jedlo, ktoré pochádza s Indie. V ayurvéde má čestné miesto a je to skvelé jedlo, keď potrebujete malý detox či odľahčiť trávenie. Každá korenina tam má svoj význam a rovnako aj surovina. Read More
Zemiaková pizza
Po dlhšej študíjnej pauze som späť s novým receptom, na ktorý mám doma nakúpené už pár týždňov. Kedže ste si vyžiadali v prvom rade slaný recept, tak vás teda vítam so zemiakovou pizzou. Je to vlastne vylahčená verzia zemiakovej placky obohatená o suroviny navyše. Žiadne zdĺhavé smaženie, chuť je rovnaká a ešte je to celé aj zdravšie. Read More
Raňajkové banánové muffiny
Tento rok som sa rozhodla, že sa posnažím zefektívniť moje kulinárske schopnosti a budem variť z čo najmenej surovín a jednoduchšie recepty. Inšpiroval ma k tomu aj môj na mieru zhotovený stravovací plán od mojej šikovnej kamošky Mirky. A tak vám sem pridávam ďalší recept z tejto série. Read More
Semienkový knäckebrot
Koniec roka je už za dverami a s ním aj Silvestrovké oslavy. K tomu patrí aj nejaké to mlsanie, no nemusia to byť vždy čipsy a iné slané či sladké pochutiny. Read More
Vianočné pečivo: pepparkaka a linecké
Veľmi sa teším, že som si popri všetkom zhone našla čas a pripravila dva receptíky na vianočné koláče. Moje obľúbené linecké a korenisté švédske pepparkaka. Read More
Fialové pirohy a polievka zo zlatej cvikle a tekvice
Tento týždeň som pre vás otestovala recept od šikovnej kuchárky a pekárky Maťky z Foodlover.sk, ktorá pridala na svoju FB stránku šúlance z tohoto fialového cesta. Možno ste si niektorý všimli, že mám rada farebné jedlá a toto ma naozaj dostalo. Read More
Lunch box: Pšenovník a polievka z pečenej zeleniny
Pomaly sa nám ochladzuje a naše telo si pýta aj teplejšie jedlá v podobe farebnej zeleninovej polievky a aby sme si to vyvážili, dáme si tento krát sladký obed 🙂 Dá sa pripraviť naozaj výživné a sladké hlavné jedlo a dokonca aj bez lepku a múky. Tento pšenovník je na to presne ako stvorený. Read More
Lunch box: Indický špeciál
Tento krát sa s vami podelím o dva recepty na jedlá inšpirované indickou kuchyňou. V poslednej dobe mám na indiu neskutočnú chuť, vyhľadávam ju dosť v reštauráciách, tak som si povedala, že si urobím niečo doma. Read More
Banánovo-arašidová bábovka
Po pár krabičkových receptoch vám pridávam aj túto chutnú a netradičnú bábovku. Keď mám dobre vyzreté banány, niekedy upečiem aj banánovú bábovku, ktorá ma vďaka sladkým banánom menej cukru a dokonca som v tomto recepte úplne vylúčila olej a pridala iba arašidové maslo. Read More